हल्द्वानी:- सावधान :होली से पहले मिलावट खोरी का बड़ा खुलासा सामने 12 खाद्य पदार्थ के नमूने हुए फेल

खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा दिनांक 16.02.2022 सं दिनांक 21.02.2022 की अवधि में जनपद नैनीताल की खाद्य पदार्थ निर्माण इकाइयों का निरीक्षण एवं नमूना संग्रहण अभियान चलाया गया। इस अभियान के दौरान विभाग द्वारा पापड़, तेल, मसाले, आटा, मैदा, शहद, चाय, बिस्कुट, वनस्पति घी नमकीन, सॉस आदि के कुल 27 नमूने संग्रहित कर खाद्य एवं औषधि जाँच प्रयोगशाल, रूद्रपुर भेजे गये थे। जाँच प्रयोगशाला द्वारा उक्त नमूनों का प्राथमिकता के आधार पर जाँच कर रिपोर्ट प्रेषित कर दी है।

जाँच रिपोर्ट में विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 12 नमूने मानकों के अनुरूप नहीं पाये गये। जाँच में रामनगर से संग्रहित मिर्च पाउडर ( ब्रांडेड) का नमूना जाँच रिपोर्ट में असुरक्षित पाया गया है। जिन निर्माताओं के खाद्य नमूने मानकों के अनुरूप नहीं पाये गये हैं उन्हें जाँच रिपोर्ट के विरूद्ध अपील का अवसर प्रदान करने हेतु नोटिस विभाग द्वारा जारी कर दिये गये हैं, अपील का अवसर प्रदान करने के उपरान्त खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम 2006 अन्तर्गत वाद दायर कर कार्यवाही की जायेगी।

इसके अतिरिक्त होली के त्यौहार के मध्यनजर दिनांक 03 मार्च से चलाये जा रहे अभियान के अन्तर्गत विभाग द्वारा दूध, खाद्य तेल, मसाले, मावा, एवं अन्य विभिन्न खाद्य पदार्थों के कुल 39 नमूने संग्रहित किये गये हैं। विभाग द्वारा दूध, मावा, गुजिया, नमकीन आदि होली के अवसर पर प्रयुक्त होने वाले खाद्य पदार्थोंों के निर्माता एवं आपूर्तिकर्ताओं के प्रतिष्ठानों की जाँच कर नमूना संग्रहण कार्यवाही की जा रही है। इस अभियान में अभिहित अधिकारी जनपद नैनीताल संजय कुमार सिंह, कैलाश चन्द्र टम्टा खाद्य सुरक्षा अधिकारी हल्द्वानी एवं नन्द किशोर, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रामनगर सम्मिलित रहे।

Advertisements